发布网友 发布时间:2022-03-01 07:54
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热心网友 时间:2022-03-01 09:23
山药最简单的家庭做法:
清蒸山药
最好是的烹调方法就是就是蒸山药,没有别的添加剂,营养成分能非常好地储存、成分也不容易被毁坏。如果是病后初愈,没有什么食欲,能够 挑选非常简单的清蒸的作法。将山药去皮,切条,放进锅中煮熟,随后蘸白砂糖服用,清鲜柔软,美味可口。这类食用方法口味酥烂,也合适慢性疾病,如高血压、胃病等病人服用。喜爱甜点和体质虚寒的女士还可以把淮山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃完能够 滋阴降火。
剁辣椒蒸山药
原材料:淮山药适当、大葱适当、剁辣椒适当、生抽酱油适当、烹调油适当。
作法:将淮山药在流动性的水中削皮,切割成手指粗的每条。坐锅烧开,将淮山药焯一下水。焯焯水的淮山药放到菜盘里。放上一大勺剁辣椒,放上大葱碎,淋一点儿生抽酱油。水开后上锅蒸十分钟。坐锅烧电,将油一茶匙浇在淮山药上,拌匀称就可以享受。