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地瓜和栗子在冬天是我们常见的食物,也可以说是我们的小零嘴,在寒冷的冬天捧着烤地瓜和炒栗子可以说是非常的幸福了,但是这两种食物一起吃会产生怎样的效果呢?对我们的身体是健康还是不健康呢?让我们一起来看看吧。
地瓜和栗子能一起吃吗
地瓜和栗子能一起吃吗
可以,栗子和地瓜可以一起吃,因为这两种食物的营养物质和属性并不冲突,相反,搭配在一起还能达到不一样的功效,对我们的身体是非常健康的。
地瓜和栗子的营养价值
地瓜中的食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质非常的丰富,营养价值非常的丰富,对一些疾病有一定的治疗的作用,对我们的身体健康来说是非常有利的。
栗子有着干果之王的称号,栗子含有大量的淀粉,丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素,已经人体所需的维生素和矿物质,对我们的营养均衡来说是非常有利的一个食物。
地瓜和栗子一起吃的好处
1、抗衰老
栗子和地瓜中都含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,对这类患者的身体是很有好处的。
2、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,而地瓜作为蔬菜也是含有丰富的碳水化合物,这两种食物能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,对益气健脾,厚补胃肠有很好的功效。
地瓜/栗子不能和什么一起吃
地瓜+鸡肉:两种食物分开吃对我们的身体有很大的好处,但是一起吃会造成腹痛的感觉。
地瓜+燕麦:会造成胃痉挛、腹胀的现象,给我们的身体造成一定的负担。
地瓜+玉米:这两种食物都是很有营养的食物,但是一起吃会造成腹胀,对我们的身体造成一定的负担。
地瓜+柿子:会造成胃溃疡的症状,给我们的身体造成一定的负担,对健康非常不利。
地瓜+香蕉:会引起身体的不适,给身体带来痛苦。
地瓜+西红柿:会易得结石、导致腹泻。
地瓜+鸡蛋:会造成不消化,导致肚子疼,造成便秘的现象。
地瓜+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
地瓜+蛋黄:两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处,但是一起吃会造成腹痛的现象。
地瓜+柿子:会造成腹胀的现象。
地瓜+海蟹:会产生结石的症状,造成身体的负担。
地瓜+鸡翅:两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处,但是一起吃会造成腹痛的现象。
地瓜+螃蟹:会产生结石的症状,造成身体的负担。
地瓜+鸡胸脯肉:两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处,但是一起吃会造成腹痛的现象。
地瓜+河蟹:会产生结石的症状,造成身体的负担。
地瓜+柴鸡:两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处,但是一起吃会造成腹痛的现象。
栗子+鸭肉:一起吃会对我们的肠胃造成一定的威胁,严重的还会引起中毒,对我们的健康是一种威胁。
栗子+胡桃:这两种食物在属性上都是温热的食物,搭配在一起吃会出现上火的症状。
栗子+草鱼:这两种食物都是相同属性的食物,搭配在一起吃会对身体产生不利的现象。
栗子+羊肉:这两种食物一起吃会引起身体的不适,对我们的身体来说是一种负担。
栗子+杏仁:这两种食物搭配在一起会对我们的胃部产生不适,造成不必要的痛苦。
栗子+牛肉:会降低食物中的营养价值,使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
哪些人不宜吃地瓜
1、尿病患者不宜吃地瓜
因为地瓜中含有丰富的糖量,而糖尿病患者吃了地瓜会造成血糖的升高,对糖尿病患者的健康非常的不利,如果这类患者经常服用地瓜,会造成病情的加重,甚至会导致病情复发。
2、脾胃虚弱的人不宜吃地瓜
因为如果脾胃虚弱的人经常吃地瓜,容易造成腹部的不适,给患者带来不必要的痛苦,严重的可能会使病情复发,所以这类患者应该避免多吃地瓜。
3、有草酸性结石的患者不宜吃地瓜
因为地瓜中含有大量的草盐酸,而这种病正是因为身体内的草盐酸过多而导致的,所以这类患者应该避免多吃地瓜,防止病情的加重。
哪些人不宜吃栗子
1、脾胃虚弱的患者不宜吃栗子
因为栗子是一种对消化功能要求很高的食物,如果脾胃虚弱的患者吃了栗子的话会出现消化不良的现象,对这类患者的肠胃来说也是一种负担,对我们的身体非常的不好。
2、减肥的人不宜吃栗子
因为栗子的热量是非常丰富的,有人夸张的说一个栗子的热量是一碗米饭的热量,由此可见栗子是想减肥的人的绊脚石,想要减肥成功就要少吃栗子。
3、糖尿病患者不宜吃栗子
因为栗子中的糖分非常的丰富,而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分,所以这类患者是不能吃栗子的。
地瓜和栗子搭配食谱
栗子地瓜蒸糕
做法:把栗子地瓜洗净,不削皮,切小块,把这两种食物泡水,预热电锅(外锅放一杯水,锅内无食材,盖上盖子按下按钮),之后把蛋、细砂糖放入钢盆,用打蛋器打至蛋液颜色泛白,再加入牛奶拌匀,无盐奶油用微波炉600W加热40秒(或隔水加热),融化后分三次加入,拌匀,将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入步骤4,拌匀无粉粒就可以了,泡过水的栗子地瓜,将水分沥干,保留1/3备用,其他拌入面糊中,再将面糊倒入烤皿,并将保留下来的地瓜摆在上面装饰,烤皿放入预热好的电锅(锅盖边缘冒出蒸气即预热完成),待按钮弹起,这道菜就完成了。
功效:可以益气健脾,因为栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,而地瓜作为蔬菜也是含有丰富的碳水化合物,这两种食物能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,对益气健脾,厚补胃肠有很好的功效。
综上所述,栗子和地瓜是可以一起吃的,而且搭配在一起味道会更加的丰富,对我们的身体健康是非常好的。
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提到栗子和红薯相信大家都不陌生吧,喜欢吃栗子和红薯的人不在少数,大家也都知道栗子和红薯具有很高的营养价值,那么栗子可以和红薯一起吃吗?下面一起去了解一下吧。

栗子和红薯能一起吃吗
理论上来说,栗子和红薯这两种食物,从食物属性上来看,属同性食物,并没有什么相克现象,所以是可以一起吃的。而且,秋冬季栗子和红薯一起煮,如栗子红薯粥、番薯栗子糖水等,进补效用加倍。
但是,由于栗子和红薯淀粉含量都很高,属于难消化食物,所以,两者切忌大量同食,那会更容易引起消化不良的。栗子一天吃的量不宜超过10颗,红薯一天吃一个足以,两者同时吃的话,量最好都相应减半。
栗子的淀粉含量:干栗子的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当,鲜栗子也有40%之多。
红薯的淀粉含量:红薯块根中淀粉含量占鲜重的15%—26%,高的可达33%。
栗子红薯粥的做法
食材:糯米50g,红薯1个,栗子12个,小米30g,元贞糖适量
做法:
1、准备好所有的食材。糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。

2、沙锅中水烧开倒入糯米和小米。
3、大火煮开,小火熬至15分钟。
4、栗子洗净浸泡备用。红薯去皮切块也用清水浸泡备用。
5、米粥煮上15分钟后,糯米微烂。把栗子倒入继续。
6、加盖小火继续煮上15分钟。
7、然后再倒入红薯继续。直到栗子红薯都熟透,粥稠米烂关火,可加点白糖食用。
点评:栗子红薯粥味道甘甜,香气诱人是生活中人们最喜欢吃的养生粥,它的主要食材是栗子和红薯以及大米或糯米,有时还会加入一些小米和其他粥类食材,做好以后的栗子红薯粥,营养丰富保健功效十分出色。
栗子不能和什么一起吃
1、羊肉
栗子是不能和羊肉一起同吃的,因为栗子和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、杏仁
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与栗子同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而栗子含有的维生素C较多。因此,如果将栗子和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发哦。
4、牛肉
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而栗子属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
单从食物药性来看两者并没有矛盾;可是从营养成分来看的话,栗子中富含维生素C,每100克栗子中含有40毫克的维生素C。然而,牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。
栗子中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而丢掉了栗子原有的营养价值。而且,食用栗子和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。