红烧肉怎么做才能粘?用什么酱啊?
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:25
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-17 16:55
材料带皮五花猪肉，酱油，2块老冰糖，料酒，盐，2块生姜拍扁做法1、带皮五花猪肉，切小块。2、起锅入油，油7-8成热时，入肉块煸炒透。3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜，翻炒至均匀上色。4、添凉水淹没肉块，大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上，汤汁渐浓即可。
热心网友
时间：2023-07-17 16:56
锅烧热，放少许油，放入糖红白糖都可，慢慢搅拌，看到起泡后就要观察颜色，变色后迅速倒入适量水和酱油即可。
