小小的青豆竟然有很多功效，你知道有哪些功效吗？
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发布时间：2022-04-20 03:38
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热心网友
时间：2023-09-11 16:40
青豆的功效与作用
1.抗癌
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
2.增强身体抵抗力
3.延缓衰老
青豆富含多种抗氧化成分，可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂，它们可以帮助清除身体中的自由基，预防由自由基引起的疾病，还能帮助延缓衰老。
4.清血脂
5.健脑和预防脂肪肝
青豆的健康功效显著，其中含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，而且含量还比较丰富呢，可以帮助保持血管的弹性，有健脑和预防脂肪肝的功效。
