基围虾怎么保鲜
发布网友
发布时间：2022-04-20 06:11
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:55
材料：基围虾
辅助工具：矿泉水瓶
操作步骤：
1、将基围虾剪掉虾须，尤其是会扎到手的地方要注意。
2、剪好虾须的基团虾再用清水清洗一下，避免有杂物。
3、取清洗干净的矿泉水瓶，将虾一个个放入瓶中。
4、虾放满后，再向瓶中灌入水，水量不要超过瓶口的位置。
5、将所有要保鲜的基围虾按照步骤4统一处理完毕。
5、放入冰箱冷冻，吃的时候取出直接解冻烹饪即可。
热心网友
时间：2022-05-13 03:13
最近，基围虾很多，也相对便宜，大大的、活蹦乱跳的只要十元左右。在素菜都较贵的今天，这个虾就算是便宜的了。而且虾营养也好，可以补充人体需要的优质蛋白等。基围虾的吃法也有多种，如：盐水煮、红烧、白灼、椒盐、面拖、剥虾仁等等，应有尽有。所以最近一段时间，我们是饱了口福了。
可是怎样将现在便宜的基围虾保存起来呢？我在买虾时曾听一位大嫂说，买虾回家剥虾仁，放在冰箱冷冻室，可以保鲜，或直接将虾放进冰箱冷冻室保存。那位大嫂还说，还可以将鲜虾放进微波炉转，将鲜虾变成虾干后保存。可惜两种方法我都没有试过，剥虾仁我没有时间，鲜虾冻起来，要吃时，还要解冻等，也不方便。另一方法，我不知道微波炉要转多长时间。
有位好朋友教我一种办法，我昨天试了一下，还真的不错。就是将买来的活虾洗干净，在炒菜锅里放生姜，倒入活虾，盖一下锅盖（以防止虾跳出来），然后放入料酒、盐（根据自己的口味），不要放水，翻炒至水分收干。虾熟后，可直接剥皮吃，味道还真不错，就连我家那位平时不太爱吃虾的朋友，也忍不住动手剥虾吃了。也可将炒熟的虾盛在盒子里，放在冰箱冷冻室保存，要吃时，随时可取出，吃多少，取多少，放在微波炉转一分钟，就可以吃了，味道不错喔。真是够方便的，朋友不妨试一试。
热心网友
时间：2022-05-13 04:48
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1.首先将买来的基围虾先清洗一遍然后再把基围虾的须剪掉；
2.然后再将处理好的基围虾用清水冲洗一遍；
3.再准备一个干净的瓶子，普通矿泉水瓶即可，将洗好的虾一个个放入瓶中；
4.等虾子全部放进去之后再往容器中加入适量的水，使水盖过基围虾，但注意水不能装太满；
5.然后再将瓶子的瓶盖拧紧，再将其放入冰箱中冷冻即可。
方式二
1.首先也是先将基围虾的须剪掉，然后对基围虾进行清洗；
2.然后再准备一个干净的保鲜袋，并将基围虾放入保鲜袋中；
3.装好之后将保鲜袋封好口再放入冰箱中冷冻即可。
热心网友
时间：2022-05-13 06:39
若买的数量不大或几个月内即可吃完，可以将虾处理好后放进牛奶袋子（常温下可存放牛奶很长时间的那种包装）倒入刚好没过虾的水，放冰箱冷冻起来，是很有效的保鲜方法。这是因为直接放入冰箱冷冻放一段时间海虾就会变黑。
1、购买活的海虾。
2、清洗掉海水放入纯净水瓶中。
3、放入冰箱冷冻几个小时至海虾冻透（大概4小时），再往瓶中灌入水继续冻即可。
4、这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好，保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触，到来年海虾上市时还很新鲜。
热心网友
时间：2022-05-13 08:47
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