土豆火腿肠怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 04:45
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热心网友
时间：2022-05-13 01:49
土豆火腿肠怎么做
主料
土豆
1个
火腿
20g
辅料
青椒
1个
葱
适量
花椒
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
蒜
适量
味精
适量
步骤
1.土豆去皮洗干净，青椒洗干净备用
2.土豆洗净，切成片，用水冲洗，使上面附着的淀粉去掉
3.火腿切片，大小和土豆差不多，葱切成段状，青椒切小段，蒜拍碎
4.先把锅烧热，倒入油，微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒
5.等土豆炒的稍许变色的时候，此时锅里有即将粘锅的迹象，加入少许开水放入火腿加酱油翻炒
6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻，放入盐和味精，关火，一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦！
