鸡蛋酒怎么煮

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鸡蛋酒煮时将水烧开先将米酒倒入开水锅中,再次烧开,将打散的鸡蛋倒入锅中,即将出锅时可以放一点枸杞,喜欢甜的可以再放点白糖,鸡蛋酒酒做好了。

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鸡蛋酒的煮法是这样的:先把糯米甜酒倒进锅里,加姜片煮热后放入鸡蛋,继续煮6~8分钟,其间时不时搅拌一下即可。

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