米线的正宗做法,米线怎样做才好吃的做法步骤
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1.备米线和蒸好的丸子，
2.锅里放清水烧开，下入粉线，
3.煮软，
4.过冷水待用。
5.高汤一小碗，
6.锅里倒进高汤，
7.待高汤烧开后放进丸子，
8.放点盐，
9.再次烧开，
10.放进米线，
11.放点鸡精，
12.放进香葱烧开即可。
小贴士
干米线先煮软过冷水待用。
