蘑菇香肠煲仔饭怎么做
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蘑菇香肠煲仔饭做法
虾米用清水冲洗干净
腊肠用温水洗净后去掉肠衣切片
蘑菇洗净后用盐开水烫一下捞起
大米淘洗后沥干水分静止半小时，之后倒入砂锅加入适量的橄榄油
倒入鲜酱油
拌匀
加入开水
大火烧开
水分收至一半，用筷子插饭眼
加入腊肠，虾米和蘑菇，盖上转小火听见里面有滋滋声音关火焖至15分钟
看有锅巴的煲仔饭，好香
