素食做菜不放葱姜蒜么
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热心网友
佛经里吃素讲：禁止五辛包括葱，蒜，它们的食物性质，人吃了之后可以使人在生理上产生燥动情欲，嗔恚等不好的情绪不利于修行。
因气味的特殊性，善神远离，会引恶鬼来。
姜，可以吃，而且用途广泛。
当然不修善法的人，仅仅是吃素，就另当别论了。希望能帮助到你
热心网友
可以啊，怎么不可以，葱姜蒜什么时候都可以用的，先把他们煸香，作出的菜，不管是素食还是肉食，味道都是很不错的。
热心网友
这个是依据个人的口味，有的人喜欢用葱姜蒜调味，无论炒什么菜，有的不喜欢
热心网友
看做什么了，比如西蓝花如果不放蒜根本没法吃
