发布网友
共5个回答
热心网友
可以。
制作方法:
1.猪骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净;
2.姜切片,葱切段备用;
3.玉米切块备用;
4.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜;
5.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放适量白糖;
6.放入玉米和枸杞,中小火继续炖煮;
7.炖1个半小时后,放入适量盐调味即可。
小贴士
汤中材料可以换成藕、花生、红枣等等。
炖汤的时间控制在2个小时左右,太长了也不好。
糖只是调味,不要多放。
热心网友
玉米炖排骨应该更好吃吧
玉米炖排骨的做法:
原料:
水果玉米、上等精排。
辅料:
料酒、盐、姜、蒜。
做法:
1、排骨改刀为3厘米长左右,去血水,放入锅里;
2、加姜片 蒜片 少许盐煮开10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块;
3、继续炖直排骨软烂,看盐味不够再加少许,最好清单点,更可口。
热心网友
清炖的时候加在里面就可以了,很好吃。
热心网友
玉米炖大骨不仅好吃而且营养。先将骨头洗净,放入锅内清水先煮,水开后2分钟捞出骨头用清水冲洗干净。用适量的姜,葱,蒜,陈酒炖到八分熟后,放入2公分长的玉米段同煮,等到骨头熟时即可装盆。
热心网友
能,把玉米切成大块和大骨一起炖,会更香。