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热心网友
那自然是炒着吃最好吃,下面介绍一下小鱼炒小虾的做法:
主料:小虾200g、小鱼200g、葱200g
辅料:姜丝少许、糖少许、酱油适量、耗油适量、盐少许
做法:
1、鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出。然后取出冲洗2次。
2、锅里下油,放姜丝爆香,下小鱼小虾翻炒
3、下葱。加少许糖,酱油,耗油,盐翻炒
4、装盘,开吃