黑芝麻要炒到什么程度算熟?要做芝麻盐

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热心网友

用中小火炒,期间要不断的翻,炒到微微发黄就是熟了。至于放多少盐,那要看你做什么用了。一般不放盐,如果是要做芝麻盐,就要先炒盐,把盐炒热了再放芝麻,炒至微黄就好了。

热心网友

炒芝麻火候很重要,小火炒,炒到有点冒烟就要注意了,放凉了就很香,炒过了,放凉是苦的,注意哈!

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