白醋遇到小苏打有什么反应

发布网友 发布时间：2022-04-20 02:25

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热心网友 时间：2022-05-13 17:20

发生复分解反应，生成醋酸钠与碳酸，而碳酸不稳定会继续分解为二氧化碳和水。

小苏打和白醋混合后产生的气体是：二氧化碳气体。小苏打的主要成分是碳酸氢钠（NaHCO₃），白醋的主要成分是醋酸（CH3COOH）。

反应式：CH3COOH +NaHCO3 ==CH3COONa +CO2↑ +H2O

扩展资料：

碳酸氢钠的特点：

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。

无臭、无毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。

25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解。

醋酸的特点：

沸点（℃）：117.9

凝固点（℃）：16.6

相对密度（水为1）：1.050

粘度(mPa.s）：1.22（20℃）

20℃时蒸气压（KPa）：1.5

外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋酸味。

溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。

相容性材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316#和318#不锈钢及铝可作良好的结构材料。

参考链接：百度百科-碳酸氢钠

参考链接：百度百科-醋酸

热心网友 时间：2022-05-13 18:38

小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
小苏打就是NaHCO3 醋酸和它反应符合强酸制取弱酸的原则 所以可以反应
NaHCO3 + CH3COOH==CH3COONa + H2O + CO2

热心网友 时间：2022-05-13 20:30

醋遇到小苏打，会冒出许多的泡泡，那些泡泡等于二氧化碳，而处会变成醋酸钠，在生活中，小苏打还可以用来做碳酸饮料