含铜的食物

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铜元素参与人体内多种金属酶的合成和促进血管壁保持弹性等方面都有很好的作用,那么富含微量元素铜的食物有哪些呢?

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含铜高的食品有麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯等等维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有:新鲜的大枣,柑桔类,橙子,红果,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,苋菜,苜蓿等。

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口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等;良好含量:蚕豆、鲜蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、黄豆及其制品、松子、绿豆、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、燕麦片、栗子、坚果、小麦胚芽等;一般含量:绿豆糕、米花糖、香蕉、面包、黄油、花生酱、花生等。

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付费内容限时免费查看回答含铜量高的第一类食物就是海产品当中的牡蛎和贝类食物,其中含有的铜的量相对会比较丰富。第二类的食物就是坚果类的食物,比如像腰果、开心果、核桃,其中含有的铜量也非常的可观。第三类的食物是动物的内脏,比如像猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、鸡肾,这些动物的内脏当中往往也能够为机体提供丰富的铜。第四类的食物就是谷类的胚芽的部分,比如像小麦的胚芽、大米的胚芽,其中也能够为机体提供丰富的铜元素。

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