怎样做爆炒鱿鱼
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:56
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热心网友
时间：2022-05-13 01:35
前言
近段时间老是吃鸡呀，鱼呀，肉呀，都吃腻了想换个口味了，于是买了鲜鱿鱼回来，试试做吧!
材料
主料：鲜鱿鱼500g、蒜苗适量、生姜适量、红辣椒2个；
辅料：
爆炒鱿鱼
1
鱿鱼切好，用生抽，料酒和生姜片腌制十五分钟，越久越好
2
辣椒切片，蒜苗切段备用
3
热油锅
4
倒入腌制好的鱿鱼翻炒，炒至干水份
5
倒入备用的辣椒蒜苗，再放少许盐和蚝油爆炒几分钟
6
OK，一盘香辣美味的鱿鱼上桌了，尝尝吧:
小贴士
鱿鱼清洗干净，切好，事先用生抽，料酒和生姜片腌制十五分钟以便去腥和入味
