过期的大豆油能干什么用?
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机械加工（冲压）用润滑油
存放得当，密封的好，无哈啦味，问题就不大，可以用来炸食物吃。如有异味，则不可再食用了。
过了保质期也未必就会变质，特别是没有开封的大豆油，没有机会和空气接触，就更不轻易产生氧化变质现象了。只要是口感上没有什么特别的地方就可以放心的食用。开封的存放得当，无哈啦味，问题就不大，可以用来炸食物吃。如有异味，则不可再食用了。
