萝卜干怎么做好吃?
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食材：萝卜干，猪肉，盐，料酒，花椒，姜，虾米
1、将萝卜干切成块状，放在盘中备用。
2、准备好的猪肉剁成肉末或者片状。
3、加入料酒、酱油、花椒粉、姜、盐、虾米一起腌制。
4、切蒜粒和辣椒粒备用。
5、将锅烧热，倒入少量油，把蒜粒和辣椒粒倒入锅中炒香。
6、然后把腌制好的猪肉和虾米倒入锅中爆炒，再倒入萝卜干翻炒。
7、炒熟后撒上葱花即可出锅。
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我觉得麻辣萝卜干 榨菜 四川的、特色。
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炒辣椒 里面放点瘦肉，要辣一点
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泡好拌着吃
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炒回锅肉加青椒
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煎蛋
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炒干辣椒
