小苏打抹肉皮炸之后油怎么那么多泡泡?
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:12
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 04:01
主要是因为你油里面油温太高导致的。
热心网友
时间：2023-10-09 04:01
食用小苏打本性含碱抹肉皮炸之后皮被炸泡了是好事，要的就是这个校果，不然蒸出来的扣肉就不香了和好吃了，这种肉做红烧肉更好吃
热心网友
时间：2023-10-09 04:01
早上小粗谈就是这种情况的，你听抹淀粉不能抹小苏打
热心网友
时间：2023-10-09 04:02
炸猪皮是从来不需要抹小苏打的，小苏打，一进油锅他不就起沫沫啊。
热心网友
时间：2023-10-09 04:03
大为肉末肉皮渣之后优势怎么拿那么多泡泡？因为他炸的起泡泡。
