糯米饭蒸多久才能熟

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热心网友

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综述:二十到三十分钟左右即可,电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。

注意事项:

糯米经泡水、淘洗后蒸熟。

营养价值:

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

参考资料来源:百度百科-糯米饭

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糯米饭一般需要蒸40分钟就可以熟,主要有两种方法。第一是将糯米和水直接放在电饭煲里,启动米饭的按钮就可以。第二是在锅里加入适量清水,将糯米放在蒸屉上,用大火蒸。

热心网友

付费内容限时免费查看回答您好,糯米饭需要蒸35-40分钟左右

糯米的分子与普通大米不同,不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些,普通大米大约25-30分钟,糯米蒸熟必须时间相应延长,否则做出的糯米饭较硬。糯米提前浸泡2个小时左右,蒸饭时所需的时间会相应有所减少,但基本蒸制时间不会低于30分钟。

提问我有泡了三个小时。不用那么久吧?

好的。谢谢

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[抱抱]不客气哦

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