糯米饭蒸多久才能熟

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热心网友

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综述：二十到三十分钟左右即可，电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。

注意事项：

糯米经泡水、淘洗后蒸熟。

营养价值：

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

2、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

参考资料来源：百度百科－糯米饭

热心网友

糯米饭一般需要蒸40分钟就可以熟，主要有两种方法。第一是将糯米和水直接放在电饭煲里，启动米饭的按钮就可以。第二是在锅里加入适量清水，将糯米放在蒸屉上，用大火蒸。

热心网友

付费内容限时免费查看回答您好，糯米饭需要蒸35-40分钟左右

糯米的分子与普通大米不同，不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些，普通大米大约25-30分钟，糯米蒸熟必须时间相应延长，否则做出的糯米饭较硬。糯米提前浸泡2个小时左右，蒸饭时所需的时间会相应有所减少，但基本蒸制时间不会低于30分钟。

提问我有泡了三个小时。不用那么久吧？

好的。谢谢

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