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猕猴桃突出的特点是高纤,可以帮助我们促进肠道蠕动,改善便秘;其次,它的维生素C含量特别高,相当于柠檬的3倍,因此也有非常好的抗氧化效果。同时它也是低升糖指数的水果,适合糖尿病人群食用。不过猕猴桃是一种过敏源,如果吃后出现皮肤红肿就要少吃。
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猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称奇异果,狐狸桃、藤梨、羊桃、阳桃,毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
中文名
猕猴桃
外文名
Actinidia chinensis Planch
别名
藤梨、阳桃、奇异果
原产
中国
形状
椭圆状
别名
藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、毛梨、毛木果、奇异果
禁忌人群
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。
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猕猴桃富含维C,蛋黄中得铁元素在维C的作用下吸收效果可以提高3倍哦c想象中怪怪的味道,搭配上米粉的香
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维生素含量非常高,其它的没有什么