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热心网友
1、苦瓜洗净,对半剖开去瓤和籽,切片。
2、青椒洗净去籽切丝,干红辣椒剪成段,大蒜瓣2切片。
3、起油锅,油温升至5成热时,放入干红辣椒、大蒜片爆香,再放入苦瓜、青椒、盐大火快速翻炒2分钟,加味精调匀即可。
热心网友
1.将苦瓜,咸菜,猪肉切片
2.下油爆炒猪肉
3.然后加入苦瓜和咸菜,下酱油
4.盖上锅盖焖8到10分钟即可出锅