酒能放在冰箱里储存吗
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1、为什么普通冰箱不适合储存葡萄酒？
普通的冰箱能够为葡萄酒提供的冷藏温度为1.7℃至3℃，湿度为30%。而储存葡萄酒的理想温度为7℃至16℃，湿度为70%至90%。此外，储存葡萄酒需要尽量避免震动，而冰箱的发动机一天24小时持续运转，产生的震动会影响葡萄酒的熟成过程。推荐：家中储酒需注意事项
2、冰箱与酒柜到底存在哪些差别？
冰箱并不适合长期储存葡萄酒
葡萄酒的较佳储存环境包括避光、避振和恒温等，其中较佳温度为12℃～15℃，较佳湿度为55%～75%。而日常生活中，冰箱的湿度和温度都难以达到这些标准，且其振动浮动相对较大，会加速葡萄酒的老化，导致葡萄酒的风味减退。不过，如果是开了瓶的葡萄酒，把冰箱储存当作权宜之计也是可以的，但较好在一星期内将酒喝完。
因此，还是把葡萄酒放在酒柜中更为适宜，若家中没酒柜，可选择家中较阴凉的地方，如衣橱内、床底下等。只要存储温度不超过26.6℃，葡萄酒一般可储存一年左右。
地方的温度变化较大，易破坏葡萄酒的品质。另外，如果是非常珍稀的葡萄酒，建议寄存在酒窖中。
用冰箱给葡萄酒降温需要冻多长时间，怎么降温
摘要：为了让酒达到较佳的状态，将酒调整至它的较佳侍酒温度十分重要，这就意味着有时候我们需要将葡萄酒适当的冰镇一下，虽然冰镇葡萄酒较常用的是冰桶和冰块，但对于家中没有这些材料的酒友来说，冰箱也能用来给葡萄酒降温。
一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚果和奶油等香气。但是，如果温度太低，这种现象就不会发生了。因此不要把起泡酒冰的过冷，较好保持在7度到10度之间。 （推荐阅读：一张图测出你较想喝什么葡萄酒）
冷冻时间：
1. 冰箱冷藏室：2.5小时
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可以的。
1，白酒的冰点要零下20度，是不会轻易结冰的，散酒处理中有一项技术就是冷冻处理杂质；而且白酒经过冷气的洗礼，酒味会更醇香。白酒历史悠久作为中国传承工艺精湛佳作的产物，有其独特地位。
2，白酒的贮存注意密封、阴凉避光即可，不一定非要放冰箱储藏。但是放冰箱贮存是可以的，低温贮存改变分子间作用力，利于白酒老熟。
3，白酒要冷饮但非冰冻，一般在1l℃至14℃之间饮用。
4，白酒在高温下芳香类物质会过分挥发，夏天热，人心气也躁，这会直接影响品酒的综合体验。此时可以将整瓶白酒放入冰箱冷冻室速冻10分钟左右取出，稍放2分钟再开瓶饮用，口感极佳。如果是在酒店喝酒，最好点菜之前就让服务生把酒预冻，菜上来后，酒也到了好状态。
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能！！
酒的冰点比水低。但没有必要。酒瓶的密封性好，不会轻易变质。白酒度数高，更无变质的可能。而且白酒在室温下还会进行一系列的生物化学反应，使酒变得更香更醇，低温下，这种反应慢多了。
葡萄酒可以短时间放在冰箱里保存的。冰箱中温度较低，湿度较大，避免光照，能够延缓葡萄酒的氧化。
保存葡萄酒的方法：
1、适合的存放场所： 装瓶后的葡萄酒仍然是有生命的，葡萄酒在瓶中会慢慢地成长熟化；因此一个合适的存场所对葡萄酒来说十分重要。温度的波动非常有害，经常搬动以及太干太湿的环境也不利于酒的储藏。
2、适宜的存放温度： 储存葡萄酒的最佳温度为摄氏11度，但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具有危险性。
3、葡萄酒的存放期： 葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质提升仍有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。
4、冰箱里怎么存放： 一般葡萄酒饮用时的临时降温，将酒浸放在冰水桶中是比较好的方法。也可以将葡萄酒放入冰箱冷藏几个小时，但不宜将冰箱作为葡萄酒的长期存放场所。否则软木塞会与酒瓶粘在存放的冰柜，恒温恒湿，适合少量葡萄酒的储存。
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能！！
酒的冰点比水低。但没有必要。酒瓶的密封性好，不会轻易变质。白酒度数高，更无变质的可能。而且白酒在室温下还会进行一系列的生物化学反应，使酒变得更香更醇，低温下，这种反应慢多了。
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酒精放在冰箱里，能储存吗？酒精放在冰箱里要封闭才能出处
