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好二三四
蜜薯可做烤蜜薯、蜜薯粥、蜜薯小点等。以烤蜜薯为例,需准备食材工具:蜜薯、烤箱、锡纸。一共四个步骤,下面是蜜薯详细操作:
第一步:洗净
将蜜薯洗净。
第二步:置于烤箱
在烤盘上铺上锡纸,放入蜜薯,置于烤箱中,调好温度和时间,接通电源。
第三步:翻个
烤的过程中可根据情况选择将蜜薯翻个,更易烤的均匀。
第四步:趁热吃
时间到后,等待五分钟左右。趁热开吃即可。
总结:以上就是关于蜜薯怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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一步:将小蜜薯洗净去皮,切成小块。用清水冲净后撒上干淀粉,让淀粉将每块蜜薯都裹匀
第二步:在锅中放入食用油,油的量可以多一些。将油温加热至七成后倒入地瓜,大火炸至表面金黄然后捞出;
第三步:在锅中放入半勺清水、一勺白糖,开小火慢熬,记住要用勺子一边熬一边不断搅拌,熬到白糖呈暗红色;
第四步:把之前炸好的蜜薯块放入熬好的糖里,搅拌均匀并撒上熟芝麻然后装盘即可。因为炸好的拔丝地瓜外层可能油分较多,所以可以在盘子上铺一层吸油纸以方便清洗。
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懒人烤蜜薯-香甜软糯
蜜薯,蜜薯,蜜薯,不是红薯。个头小一点。
用料
蜜薯 6-8个
锡纸 一张
懒人烤蜜薯-香甜软糯的做法
蜜薯洗干净,淋干水,看起来外表无水样。或者厨房用吸水纸擦干。铺锡纸,摆上蜜薯。
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入烤箱,中间,上下火,200℃,45分钟。
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烤制中。
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30分钟左右,拿出来翻面,放入继续烤。
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烤好了。香气四溢,烤出“油”了。
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拨皮,装盘,趁热吃。
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小贴士
蜜薯个头小一点。
烤好趁热吃,更爽。
红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸以及多种矿物质。红薯有保护胃肠道的功能,然后有瘦身减肥的作用,还有增强免疫力的作用。红薯还可以防癌、抗癌。红薯中含有的硒跟镁可以清除体内的自由基,增强机体的抵抗力,防止各类癌症的发生。红薯还含有丰富的纤维素,这些纤维素可以改善消化道的环境,起到润肠通便的作用。吃红薯不但不会发胖,反而还有减肥的作用。有研究表明红薯是个很好的低脂肪、低热能的食品,可以帮助人们减肥。同时,红薯中含有大量的黏液蛋白,含有钙和镁,这些都可以预防骨质疏松症。
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蜜薯这样蒸才好吃!
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烤了10年的蜜薯大厨告诉我,烤蜜薯前放上它,蜜薯烤出来太好吃了
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小蜜薯(红薯紫薯好吃的做法)的做法步骤
1、红薯切1厘米的圆片,水泡
2、调汁:料酒一大勺15ML、白糖7.5ML、生抽5ML、水100ML
3、将红薯和调汁放入锅中,汁盖过红薯2/3即可,盖盖加热。开锅转小火,煮20分钟左右,中间翻一次面,直至变软。可以拿筷子插一下红薯心,轻易插进便熟。