专家说当心厨房里这3样东西特伤肝，你知道是哪三样吗？
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发布时间：2022-04-22 09:38
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时间：2023-10-08 15:31
引言：家里的厨房和卫生间备受关注。房子里的厨房是我们食物的来源。我们通常喜欢把各种食物放在厨房里，也是可以做各种食物的地方。如果不打扫，很容易影响我们的健康。那么，专家说当心厨房里这3样东西特伤肝，你知道是哪三样吗？
一、筷子
通常筷子要在3~6月更换。筷子的寿命在3 ~ 6月，变色的筷子要尽快更换，所以筷子使用时间不能太长，要定期更换筷子，筷子也容易产生细菌和真菌，所以一定要注意。使用普通筷子的话，3 ~ 6个月后筷子头的颜色会变暗。这是细菌长期积累引起的颜色变化。因此，饭前要仔细观察筷子表面是否有斑点，尤其是真菌。筷子上出现不是竹子或木头本色的斑点，很可能发霉变质，所以不能使用。筷子放在碗橱里久了，筷子变质的概率会提高5倍以上，所以要定期更换。
二、砧板
砧板是几乎所有家庭、所有厨房的必备物品。因为我们要用砧板切菜。所以在切菜的过程中，盘子里的物质进入蔬菜，然后被我们吃掉，就会进入我们的身体。所以发霉的砧板尽可能不要再吃了。因为发霉的物质中含有一种。黄曲霉毒素也是非常常见的致癌食品。这种物质大量进入体内后，这个身体会出现癌症现象。其中最常见的致癌是肝癌，建议大家要及时清洗或扔掉长时间不发霉的餐盘。
三、腐烂的蔬菜
有些蔬菜，如菠菜、生菜、萝卜等，含有*盐物质，保存太久会腐烂变质，变质的蔬菜会滋生细菌并繁殖，如棱镜孢子菌、大肠杆菌等。将*盐还原为亚*盐，将人体血液中携带氧气的低铁血红蛋白氧化为不能携带氧气的高铁血红蛋白，可引起头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
热心网友
时间：2023-10-08 15:31
首先是用了很长时间的筷子，这些筷子很容易滋生黄曲霉素，会对身体健康有危害。其次就是发霉的玉米，花生等一些谷物，这样很可能会影响肝脏的功能。最后就是变质的食用油，经常食用变质的食用油会增大患癌的风险。
热心网友
时间：2023-10-08 15:32
味精，醋，辣椒这三样东西特别的伤肝，对于肝不好的人千万不要吃这三样东西。
热心网友
时间：2023-10-08 15:32
肝脏是人体最大的排毒器官，有一些伤肝的行为，比如我们常见的生抽和老抽。如果食用过多就会伤害肝脏。
热心网友
时间：2023-10-08 15:33
知道。腐烂的食物，发霉的蔬菜水果，过期的油。这些食物非常的伤肝，对身体危害非常的大。
