如何做蒸豆角 怎样做蒸豆角
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食材明细
豆角
300克
面粉
50克
盐
5克
香油
20克
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸豆角的做法步骤
蒸豆角的做法步骤：1 1原料：豆角，面粉
蒸豆角的做法步骤：2 2豆角切寸段，平铺案板上晾之半干，有少许水分。
蒸豆角的做法步骤：3 3倒入备好的面粉，让每个豆角都沾上面粉。
蒸豆角的做法步骤：4 4锅内半锅水，笼屉上铺上屉布，把豆角均匀铺在上面，大火蒸10分钟。
蒸豆角的做法步骤：5 5蒸熟的豆角，趁热加入盐调味，倒入香油拌匀。
小窍门
喜欢吃蒜的朋友，可以加些蒜汁会更加的美味
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蒸豆角的做法步骤11.准备一些老点的豆角，洗好切段
蒸豆角的做法步骤22.准备一些面粉
蒸豆角的做法步骤33.豆角里放盐
蒸豆角的做法步骤44.加面粉搅拌
蒸豆角的做法步骤55.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉
蒸豆角的做法步骤66.锅中放水，上篦子铺好笼布
蒸豆角的做法步骤77.倒入拌好的豆角
蒸豆角的做法步骤88.盖锅盖中火蒸，开锅改小火
蒸豆角的做法步骤99.准备一些蒜瓣敲成蒜泥
蒸豆角的做法步骤1010.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅
蒸豆角的做法步骤1111.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥，加油、拌匀即可
蒸豆角的做法步骤1212.蒸豆角就做好了
