糖醋藕片最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:49

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热心网友 时间:2023-07-06 07:50

前言
莲藕,清热凉血,如果你最近火气较大可以试试炖个莲藕汤喝喝。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,凉拌,煮炖。我个人比较喜欢凉拌和糖醋的吃法,都很好吃,脆脆的。
材料
主料:藕1节;
辅料:油适量、盐5g、姜适量、大蒜适量、干红椒适量、醋15ml、老抽5ml、生抽10ml、白糖8g、水15ml、小葱2棵
糖醋藕片
1
准备好主辅料
2
莲藕削皮切片,葱姜蒜切碎
3
起油锅下葱姜蒜炒香
4
放入藕片翻炒片刻,炒菜的同时所有调料放一起拌匀调成汁子
5
加入调好的汁子
6
翻炒至熟,就行了
小贴士
没什么小技巧,怎么做都好吃。

热心网友 时间:2023-07-06 07:50

自制糖醋藕片,好吃

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