晒青茶执行标准
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发布时间：2022-04-22 09:18
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时间：2023-06-22 17:29
晒青毛茶的标准分五个等十个级。
原先历史上传统的晒青茶是不分级的，只分盖面与原茶，建国后引入绿茶分级标准才有了晒青茶的等级。即一等一级、二级，二等*、四级，三等五级、六级，四等七级、八级，五等九级、十级。
晒青茶是茶叶初加工后的的叫法，也称晒青绿茶或滇青，是大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的毛茶。晒青茶具有色泽鲜绿、白毫显露、条索紧直、锋苗整齐、内质清香、滋味鲜纯的品质特点。
