虾仁炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频
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青菜炒虾仁
主料
青菜 虾仁 盐1勺 糖少许 蒸鱼豉油半勺 味达美1勺
青菜炒虾仁的做法步骤
1. 开水锅里焯一下切好的青菜，30秒即可
2. 锅里倒油，6成热时放入新鲜虾仁翻炒几下，倒入青菜，保持大火，放1小勺盐、半勺蒸鱼豉油、1勺味达美、少许糖，翻炒均匀出锅
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食材明细
虾仁95克
青菜230克
黑木耳5克
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度
黑木耳虾仁炒青菜的做法步骤
1
食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、黑木耳（已泡发清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3
翻炒翻炒盛出。
4
接着，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
5
然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀，即成。
