白菜生蚝汤的做法大全家常
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发布时间：2022-04-22 12:11
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时间：2023-09-08 14:51
用料
小生蚝 一碗
白菜茎 一个
葱花 少许
姜丝 少许
胡椒粉 适量
油 少许
淀粉 1勺
做法步骤
1、锅里放入白菜茎，姜丝，胡椒粉，放入适量的水煮开，煮开后再煮十分钟煮到白菜变软，出味。
2、生蚝里放入一勺淀粉，用手抓匀，再用清水清洗几遍，直到水变清澈，生蚝就洗干净了。
3、洗干净的生蚝沥干水备用。
4、水烧开后，把生蚝倒进锅里，煮大概一两分钟。
5、加入适量的盐调味。
6、水开后，把浮沫撇去。
7、最后加入葱花就可以出锅了。
