冷面夹臭豆腐的配方，特别是臭酱的配方谢谢
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用料
酱油 40g
生抽 20g
细砂糖 30g
水 80g
醋 5g
黄酒 7g
鱼露 5g
香油 3g
盐 5g
玉米淀粉 2g
小米辣碎 20g
香菜 10g
蒜泥 10g
鸡精 3g
臭豆腐酱汁的做法
将所有调味料在调料锅里调匀！
打开火煮开后关火即可！
小贴士
香菜，香葱，蒜或者辣椒临上桌前大家可以自行添加哦！
