凉粉的做法步骤图,芭蕉芋凉粉怎么做好吃
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材料：绿豆淀粉适量、水适量
自制凉粉的做法
1
取一定量的绿豆淀粉，绿豆淀粉：水=1:6
2
加入6倍量的清水
3
用筷子搅拌均匀
4
倒入锅中
5
先中火煮至起泡
6
转小火加热，不断搅拌这个过程中
7
呈半透明，继续加热10-15秒钟，大量冒泡，关火
8
倒出，入容器中，晾凉，我一般都会放再放冰箱冷藏2-3小时
9
取出就可以变着花样折腾来吃了
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食材明细
主料
红薯粉
半杯
辅料
水
2杯半
小红辣椒
适量
蒜头
适量
配料
辣椒粉
适量
生抽
适量
香油
适量
油
适量
微辣
口味
爆
工艺
数小时
耗时
普通
难度
凉粉的做法步骤
自制凉粉的做法步骤：1 1红薯粉半杯，水半杯。
自制凉粉的做法步骤：2 2把粉搅成稀糊。
自制凉粉的做法步骤：3 3两杯水烧开。
自制凉粉的做法步骤：4 4稀糊到在开水里，边搅拌。
自制凉粉的做法步骤：5 5搅拌成透明。
自制凉粉的做法步骤：6 6然后倒在盘子里放凉。
自制凉粉的做法步骤：7 7放冰箱里雪2个小时。
自制凉粉的做法步骤：8 8把凉粉倒出来。
自制凉粉的做法步骤：9 9切成一条一条，摆在碟子里。
自制凉粉的做法步骤：10 10.烧热锅，加入油，把辣椒，蒜头爆一爆。
自制凉粉的做法步骤：11 11关掉火前，加入辣椒粉搅拌一下关火，加入酱油和香油，然后淋在凉粉上。
