包汤圆的技巧

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元宵节人们会吃汤圆,很多人想自己动手包汤圆,那么如何包汤圆?接下来就来为大家介绍一下方法,一起来看看吧。

1、糯米粉加适量的温水揉成团,再将揉好的面团分成很多份。

2、芝麻馅分成很多份备用。

3、取一小面团揉圆按扁,捏成圆形。

4、将芝麻馅放到圆形的面皮上。

5、用拇指和食指慢慢收紧。

6、再用手搓圆,注意不要太用力。

7、把剩下的汤圆包好即可。

煮汤圆的技巧

1、煮汤圆要用开水,放进去推几下。

2、汤圆要小火慢煮。

3、水开了要加冷水接着煮,快开了再加冷水,反复两三次。

以上就是为大家介绍了汤圆的包法,希望对大家有所帮助。

热心网友

我喜欢巧克力芝麻汤圆,所以卖了巧克力,芝麻,用搅拌机搅匀,关键是面,第一次也是散,我的经验就是面不要太软,最好把馅先团成圆球,包住后用手攥一下,使它们紧密,然后轻轻团圆

热心网友

汤圆是包的吗?
我知道元宵不是包的,我见人家是逛的。

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