鸡胸肉吃着很嫩是假肉吗
发布网友
共3个回答
热心网友
不是，是加了嫩肉粉的
热心网友
材料
鸡胸肉一块，盐少许，柠檬叶十片，黑胡椒碎少许
做法
1.将鸡胸肉洗净，两面分别用刀背拍松，分切成厚约1厘米的粗条；
2.把鸡胸肉条放入碗中，加入盐、黑胡椒碎和撕碎的新鲜柠檬叶，拌匀，腌制10－20分钟；
3.锅中放入适量橄榄油，三成热时放入鸡胸肉条，小火两面煎熟，表面略变黄，取出装盘即可。
热心网友
那么多鸡肉，得放多少嫩肉粉呀
