小锅米线的汤料配方是什么?

发布网友

我来回答

1个回答

热心网友

小锅米线的汤料配方如下:

猪肉切薄片,用生抽、油、盐、蚝油腌制半小时;

青菜洗干净;

火腿切片、鱼丸、枸杞子备用;

鸡汤倒入砂锅内,放入枸杞子;

大火煮开后,加入鱼丸继续煮;

加入米线;

加入青菜、肉片;

然后再加入火腿片,大火煮至沸腾2分钟即可关火。

锅里放少许底油,下入葱姜辣椒煸出香味。

放入平菇将平菇炒软。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com