红薯蒸多长时间能熟

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:44

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热心网友 时间:2022-05-07 07:58

一、根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间

红薯属于高淀粉食物,其果肉水分少,不易熟,如果将红薯整个放入,以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例,大约水开后蒸15—20分钟才能熟,而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯,则煮的时间相对较短一些,通常水开后10分钟能煮熟。
建议:用一根筷子戳一下红薯,看能否直通到底,如可以通过,则说明红薯没有硬心,是煮熟了。

二、红薯怎么蒸熟的快

1、将要蒸熟的红薯洗净、去皮切块。

2、然后放入可微波的碗中,适当倒入少量的水,以免红薯被蒸干。

3、把红薯放入微波炉中,高火4分钟左右,如红薯量比较多,就再叮1—2分钟即可熟透。 如果用高压锅蒸:10分钟左右
高压锅是通过对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,用它可以将被蒸煮的红薯加热到100℃以上。

三、能快速蒸熟红薯

1、将要蒸熟的红薯洗净、去皮切块。

2、高压锅中放入适量的水,大约一截手指的高度即可,然后放入蒸煮食物的不锈钢架子。之后将需要蒸熟的红薯带皮放入高压锅中即可,大约10分钟左右红薯就能被蒸熟。

3、切成小块蒸:15分钟左右
如家中只有普通的电饭煲或是铝锅的,想要快速蒸熟红薯,就需要将红薯切成小块,方便红薯均匀受热,快速熟透,一般且大约1厘米厚的红薯块放入蒸锅中蒸10—15分钟即可熟透。

四、蒸红薯用冷水还是热水

热水更快。
从食用口感以及营养成分是否改变上面来看,热水以及冷水蒸红薯都是一样的,都不会影响红薯的口感以及营养价值,但从蒸煮的时间来看,用热水蒸红薯,会让红薯熟的更快,因为相对用冷水蒸红薯来说,热水蒸的方法,减少了水烧开的时间,从而缩短了蒸红薯的用时,因此蒸红薯方便的话,用热水蒸更快速。

热心网友 时间:2022-05-07 09:16

1 红薯蒸多长时间能熟
红薯蒸20分钟可以熟。
红薯中含有大量的淀粉,中心不易成熟,因此电高压锅蒸20分钟左右,可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯可以切开再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。

2 煮红薯需要多长时间
煮红薯可以煮20到25分钟。
先将红薯洗净,切去头尾,在锅中放入清水,再加入红薯,大火烧开,加盖,转小火煮20分钟左右,用一根筷子插进去,没有硬心就表示已经熟了,可以正常食用了。

3 怎样快速蒸红薯
1、红薯洗净,切除两头,挑出有黑心的红薯,并剜平表皮凹凸不平处。
2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上。
3、盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。
这样蒸出的红薯甜度高,味道更好吃。

4 红薯蒸好吃还是煮好吃
红薯蒸着吃和煮着吃都好吃,只是红薯蒸着吃的水分含量更少,喜欢干一点,甜一点的可以食用蒸的,喜欢食用水分含量高一点的可以选择煮的。

热心网友 时间:2022-05-07 10:51

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红薯蒸多久能熟

根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。

红薯属于高淀粉食物,其果肉水分少,不宜熟,如果将红薯整个放入,以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例,大约水开后蒸15—20分钟才能熟,而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯,则煮的时间相对较短一些,通常水开后10分钟能煮熟。

建议:用一根筷子戳一下红薯,看能否直通到底,如可以通过,则说明红薯没有硬心,是煮熟了。

热心网友 时间:2022-05-07 12:42

若是用高压锅开后蒸十五分钟左右就熟了。不是压力锅就需要时间长些一般开后要蒸三:四十分钟才能熟。

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