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前言
材料
主料:水饺20支、鸡蛋一个、葱适量、芝麻适量;
辅料:
鸡蛋煎饺
1
锅里放油,放入饺子煎到底有锅巴,放水到饺子一半,盖锅盖闷(饺子是提前包好,放冰箱冷冻成型,方便随时使用)
2
准备芝麻
3
准备葱
4
鸡蛋打匀备用
5
待饺子差不多的时候将蛋液倒入
6
最后放葱,芝麻,蛋液熟后就可以装盘了