大米时间久了没有饭味怎么办
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热心网友
活米是水稻脱壳之后一个月内的米，营养含量和口感都更好，含水量是脱壳前的60%到70%左右。如果脱壳超过两个月，这个米就是新米，味道也不错，但超过六个月就产生黄曲霉素了，也就不能吃了。
所有买米，每次都买小包装，2Kg、5Kg的，吃完了，再去采购、这样才能保证吃到的才是新鲜的大米饭呢
