怎么炒圆白菜

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把圆白菜洗净切成细丝,切些绿辣椒。红辣椒。起锅烧油放葱姜蒜片,把白菜和辣椒一炒。

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用料

圆白菜

干辣椒



爆炒圆白菜的做法

先切掉圆白菜的根,把白菜叶一层一层地包下来,冲洗干净,沥干水,切成粗丝。要是我老公做这个菜,只把最外层的叶子冲冲,里面的连洗都不洗,真是没有最懒只有更懒

热锅凉油,先放两三根掰碎的干辣椒炸出香味,再放入切好的白菜,大火快速翻炒,等炒软了放点盐就行了。还可以在里面加入剩烙饼丝或者水磨年糕片啥的,连主食都有了。

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