青椒炒鸡块的做法
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佐料：植物油 辣酱 盐 十三香 酱油 味精做法：（1）鸡肉洗净切块，青椒洗净切片，备用。
（2）在将清水烧开把鸡块放入开水过一下，捞出。
（3）植物油倒入锅中烧至七分热，放入干红辣椒 葱，蒜，辣酱，翻炒。再放入鸡块爆炒。
（4）待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐，炒匀即可出锅。
