发布网友
共1个回答
热心网友
通常指味苦的、溶液能使特定指示剂变色的物质(如使紫色 石蕊变蓝,使 酚酞变红等),其 水溶液的PH值大于7。
在水溶液中 电离出的阴离子全部是 氢氧根离子(今理论认为,电离时能吸收质子的物质为碱性,阴离子全为OH-的为碱类,统称碱),与酸反应形成盐和水。典型的碱如胺类物质(包括 氨水, 化学式:NH3·H2O), 烧碱(氢氧化钠,化学式:NaOH), 熟石灰[氢氧化钙,化学式:Ca(OH)2]等。碱的更广义的概念是指提供电子的物质,或是接受 质子的物质。
化学定义
能够提供电子对的物质。(有些盐类物质溶液的pH值也大于7,但它不是碱,如:纯碱( 碳酸钠)Na2CO3, 小苏打(碳酸氢钠)NaHCO3等。)