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热心网友
1、干豆腐切丝,放热水里焯一下,沥干水,捞出
2、锅中倒入少许油,放入酱煸炒,出酱香后倒入干豆腐,继续翻炒
3、待干豆腐入味后,加入开水,水量以没过干豆腐即可。
4、待汤汁收浓,即可出锅。
热心网友
我有秘方哦,具体可联系我哦。