豆腐怎么煮才不会碎啊?怎么样煮好吃呢?
发布网友
共2个回答
热心网友
煮之前先放在加了盐的水中浸泡20-30分钟，做时就不易碎了，做麻婆豆腐或酿豆腐都挺好吃的
热心网友
豆腐先在冰箱冻硬,再拿出来炖,绝对不烂,而且味道像千页豆腐一样很是不错.
