实用的生活小妙招,你知道有哪些吗?
发布网友
共2个回答
懂视网
1.准备所需原料
2.牛奶倒入小奶锅中加热
3.加热后的鲜牛奶倒入容器中
4.用小刀或者筷子化开一个口
5.把奶皮下面的牛奶倒出
6.到出牛奶的碗，一层奶皮在碗底
7.鸡蛋蛋黄与蛋白分离，取3个蛋白尽量打散
8.和倒出的牛奶混合后过筛1-2次，去除泡沫
9.在牛奶蛋白混合液中加入白糖
10.然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口
11.把双皮奶的碗盖上保鲜膜
12.冷水入锅，中小火加热约15-20分钟
准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以
牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮
加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。（这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。）
用小刀或者筷子化开一个口，口子也不要太小，太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面
把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。（为了避免因操作迟缓，底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。）
到出牛奶的碗，一层奶皮在碗底
鸡蛋蛋黄与蛋白分离，取3个蛋白尽量打散
和倒出的牛奶混合后过筛1-2次，去除泡沫
在牛奶蛋白混合液中加入白糖，自己可以根据喜好，调整甜度
然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口，继续把混合后的牛奶蛋白液倒回碗中，此时碗底的那一层奶皮会自己浮上来
把双皮奶的碗盖上保鲜膜
冷水入锅，中小火加热约15-20分钟后，不要打开盖子，焖个5-10分钟再打开为宜。喜欢的话可以拌上鲜果、葡萄干、蜜红豆等来装饰食用
热心网友
咱们平时生活的时候，需要一些生活小技巧来改善我们的生活质量，大家千万别小瞧了这些生活小技巧哦，简单的几个小妙招，就能够提升我们的幸福感，今天花花就来教教大家这些生活小技巧，大家可以跟花花一块来看看哦~
一、如何让马桶省水
每天都用的马桶，简直就是个抽水机器，算是家里面浪费水比较多的一件家居用品了，那我们我们该如何让马桶更加省水呢？其实也是有小妙招的。咱们找一个矿泉水瓶，然后在矿泉水瓶子里面装满水，将装满水的瓶子直接放进抽水马桶的水箱里面，这样每次冲完水之后，至少能够省下一瓶水的量哦~
二、如何避免忘记带钥匙
忘记带钥匙真的是太要命了，回回总是关上门的那一瞬间忘记钥匙没带，实在是令人窒息。要是换密码锁吧，一个密码锁又那么贵，今天花花教给大家一个简单省钱的妙招，就是在门锁旁边粘一个挂钩，回家之后就把钥匙直接放在挂钩上面，然后出门的时候都能看见钥匙，这样就不会忘记啦~如果要是这样还忘记带钥匙，那花花还是建议直接换成密码锁吧......
三、如何去掉水垢
不管是保温杯还是暖壶或者是电水壶，用过一段时间之后里面就会生成一层水垢，这层水垢光靠水是不能完全冲洗掉的，咱们可以用一点白醋。家里面常用的白醋里面含有醋酸，水垢中主要是碳酸钙和碳酸镁，醋酸可以和碳酸钙、碳酸镁生成溶于水的物质，从而水壶里面的水垢就能够被清除掉啦~如果没有白醋，用一般的米醋也是可以的，大家学会了吗？
四、清洗蔬菜水果
咱们平时在清洗蔬菜水果的时候，总是担心里面有一些农药残留，这样用清水是洗不干净的，咱们可以用碱面来清洗。碱水浸泡蔬菜水果能够去除表面的农药残留，因为有机磷溶液在碱性环境下能迅速分解，咱们把瓜果蔬菜放到盆里面，加上5g左右的碱面，浸泡15之分钟左右，然后在用清水清洗就行啦。
五、西红柿去皮
咱们平时做饭的时候，经常会遇到要将西红柿去皮的时候，如果直接用水扒，非常不容易，还会弄得满手都是汁水。咱们用一个非常简单的方法就可以了。首先我们先烧开一壶水，然后将西红柿放在碗里面，然后用刀在西红柿上面划一个十字口，用开水一烫，西红柿的皮就很容易被剥下来了。非常简单易操作。
六、切掉的蔬菜头
咱们平时吃白菜或者是卷芯菜的时候，都会剩下一个菜根，这个菜根咱们也别丢掉，可以直接放在一个小碗里面，然后加上一点清水，将菜根放进去，过个三五天就能看到它长芽啦，很快就能开花，长成一个漂亮的蔬菜小盆栽。
