南瓜金汤拌饭怎么做

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主料
龙利鱼

南瓜

步骤

1.南瓜蒸熟,金针菇泡水1小时后汆烫

2.先爆锅葱姜然后炒熟南瓜

3.炒南瓜泥添水烧开2分后将葱姜捞出来扔掉,调盐

4.下去汆烫过的木耳和金针菇同样30秒左右捞出来铺在大碗底

5.豆腐剪掉四个底角尖用刀在正面划刀,下豆腐汆烫30秒

6.下鱼片汆烫2分钟(这碗是娃的烫时间久点)

7.摆在碗里,再烫菜叶

8.摆好后在锅里剩余汤中加味精胡椒粉,用勺子淋上,最好不要倒

9.把有的菜轻轻用筷子拉上来,摆个造型吧!如果是请客就要在上面泼点滚油增香增亮

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