怎样吃菠萝才能不扎嘴麻舌头?
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好二三四
保证吃菠萝舌头不疼在吃菠萝之前先将菠萝放入盐水中浸泡半小时左右再食用，食盐能够帮助抑制菠萝中含有的生物甙对口腔黏膜的刺激，从而预防吃完菠萝后出现的舌头麻。吃完菠萝后如果是舌头发麻的话，可以通过喝盐开水的方式帮助缓解不适。吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
好二三四
一般浸泡在温盐水中，菠萝酶在菠萝中可以用盐水稀释溶解。浸在盐水中的菠萝更甜。浸泡过的菠萝既可以直接食用，也可以加糖食用。菠萝中含有蛋白酶、草酸等成分，对口腔黏膜有一定刺激作用。
菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和地区称之为旺梨或者旺来（?ng-l?i），新马一带称为黄梨，及称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
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1、菠萝泡盐水不麻嘴。菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，因此需用盐水进行金浸泡。
2、用盐水泡菠萝，一般浸泡大约30分钟左右为佳，泡完后用凉开水冲一下，去掉咸味，这样不仅能达到防过敏效果而且吃起来新鲜香甜。
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1、菠萝泡盐水不麻嘴。菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，因此需用盐水进行金浸泡。
2、用盐水泡菠萝，一般浸泡大约30分钟左右为佳，泡完后用凉开水冲一下，去掉咸味，这样不仅能达到防过敏效果而且吃起来新鲜香甜。
热心网友
水果是人人都爱吃的，但并不是所有的水果都适合所有的人。菠萝是生活中很常见的一种水果，吃的人比较多，但是吃不对就容易造成嘴巴舌头发麻，那么吃菠萝舌头麻怎么办呢。
在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶(méi)”，这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用，而食盐却能控制住菠萝酶的活动，因此如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后，口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉，这就是酶起的作用。
怎样吃菠萝嘴巴不发麻呢?什么人不能吃菠萝呢?怎样吃菠萝嘴巴不发菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮也有刺激作用。所以吃菠萝之前要用一些方法处理来避免舌头发麻。喜欢吃菠萝的小伙伴可以试试下面的方法，来预防吃完菠萝后舌头麻的现象。
吃菠萝前蘸盐水吃菠萝之前先将菠萝放入盐水中浸泡半小时左右再食用，食盐能够帮助抑制菠萝中含有的生物甙对口腔黏膜的刺激，从而预防吃完菠萝后出现的舌头麻。加热菠萝后再吃通过对菠萝进行加热也能够帮助预防吃完菠萝后出现的舌头麻。菠萝中含有的菠萝酶在加热的过程中会发生变质，菠萝酶容易引起身体出现过敏反应而舌头发麻、腹痛等不适，加热菠萝后菠萝酶的作用小时就能预防舌头麻了。
热心网友
关键词：健康、养生、菠萝、口腔、过敏，菠萝吃完舌头就发麻？学会这3招，有效缓解，早知早受用
热心网友
吃前，菠萝在盐水中浸泡，最大程度降低蛋白酶对肌肉的侵害；
吃后，及时清水或者盐水漱口，避免菠萝蛋白酶在口中停留较长的时间。
热心网友
一般卖即食菠萝的都是把它放入盐水中浸泡半小时左右再食用
热心网友
是用盐水泡一下，能让菠萝吃起来更甜。在低浓度时，盐让人觉得甜味更凸显。二是因为大多数菠萝里面含有大量让人觉得“扎嘴”的蛋白酶和草酸钙，盐水浸泡能降低蛋白酶的活性，让菠萝不那么“扎嘴”。
