虾黄是什么

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热心网友

母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄,所以有虾黄的虾子一定是母虾,但没有虾黄则不一定是公虾,母虾未成熟也看不到虾黄。 一般人常见蟹黄却少认识虾黄,母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄,俗称「红头仔」。

龙虾中黄很多,味道鲜美乃是龙虾中的佳品

热心网友

位于虾头部与身体连接部位处,有黄豆大小的一团橘红色物质,就是虾黄

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