怎样煎鸡蛋不粘锅还嫩
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发布时间：2022-03-04 16:37
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热心网友
时间：2022-03-04 18:06
不粘锅，煎鸡蛋
放入少量的油
打入鸡蛋
撒上少许盐
两面煎至金黄
热心网友
时间：2022-03-04 19:24
1、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使煎出的蛋又黄又嫩。
2、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
3、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
