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玉米沙拉的做法:
一、材料
玉米粒500g、盐2g、奶粉15g、糖20g、核桃油5ml、玉米汁15ml、千岛酱1勺、番茄酱少许
二、做法
1.500克冻玉米粒室温解冻。
2.放进锅里加水没过玉米粒,再加入2克盐,大火烧开。
3.盖上锅盖小火闷煮到水干,玉米软糯。
4.一个小碗里放入15克奶粉,如果有炼奶,可以直接加炼奶。
5.放20克糖,糖的量不宜太多。过甜就吃不出玉米香味了。
6.加入5ml核桃油,也可以加芝麻油。
7.加入浓稠的玉米汁15ml,这个玉米汁是用豆浆机做的,把浓稠的玉米糊过滤一下再加一点点汁就是了。
8.加入一勺千岛酱,给幼儿吃可不加沙拉酱,这样更健康。
9.搅拌均匀成浓稠又可流动状。
10.将调制好的酱料倒入煮好的玉米粒中拌匀。
11.再放上一点番茄酱作为点缀。