怎样用微波炉蒸大米饭？
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:10
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:33
1、先将大米淘洗干净（最好不超过3口人吃的米饭）；
2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里（盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的*盖子的塑料容器），倒入清水（温开水最好）浸泡时间不超过半小时为好（浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味）；
3、将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟（根据米的多少定时间）；
4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下；
5、扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3－5分钟（米少的话，3分钟即可）。
6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5－10分钟），然后再打开盖子,米饭做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 09:33
用买微波炉的时候送的那个最大的*盖的那个容器（没有的话超市里都有卖的大一点比较好。先洗好米放水大约2厘米也可以用你的中指插到水里到你的第一个关节就行。加盖放入微波炉里大火6分钟然后你就可以去洗菜了洗完切玩也就是15分钟左右，在用中火10分钟即可。其实也可以直接蒸但是很容易沸出来。蒸出来的效果和电饭锅一样。
热心网友
时间：2022-06-18 09:34
首先要有一个适用于微波炉的带盖的容器,把淘好的大米放入容器内,加适量的水,盖好盖子,开高火5-6分钟,之后停5分钟,再开高火5-6分钟饭就蒸好了.
热心网友
时间：2022-06-18 09:34
用筒径较深的容器，温水，米水比例约为1∶2（若是煮粗粮饭需酌情多加一点水），不加盖，然后放微波炉高火20分钟后取出，放防气，再高火转5分钟，OK!
记得先淘米啊！另外多吃粗粮，有利健康！
答案补充
后5分钟要加盖子
热心网友
时间：2022-06-18 09:35
.用微波炉蒸米饭时米和水的比例是多少？
根用其他用具一样，你可以用手指试试，放上水以后，米有多高，米上面的水就有多高，不用特别精确，稍多一点为好，不能少于米的高度！
2.什么档位，多久？
如果你的微波炉是800w的，用高火档20分钟，如果是600或700w的就要多3或四分钟！
